הפעלות ליום הולדת בנות, הפעלת יום הולדת נסיכות,
חדר החלומות של מיכל - הפעלה ליום הולדת בנות  |  סדנת קייקפופס לילדים  |  יום הולדת אליסה בארץ הפלאות  |  סדנת מקרמה  |  



להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 


 

רעיונות ליצירה ביום הולדת קישוט בית ממתקים

איך יוצרים בית מקושט בממתקים מעוגיות? מתכון לעוגיות ג'ינג'ר ברד
או קישוט בית עוגיות של המכשפה מהסיפור עמי ותמי

מחפשת רעיונות ליצירה ביום הולדת הקרוב? קישוט בית מעוגיות יכול להיות פתרון מנצח עבורך!!
ואני מכירה כמה וכמה אמהות שכבר השתמשו ברעיון שלי :)

העוגיות היפות האלה - משמשות לקישוט שולחן הקריסמס בבתים רבים ברחבי העולם.
קישוט העוגיות לא חייב להתלוות לסיפור החג הנוצרי, אפשר לשייך אותו גם לסיפור עמי ותמי,
והוא יכול לשמש גם ביצירה ליום הולדת, או ביום חורפי חמים בבית.

גם אבא ישמח להשתתף, מאחר והקונסטרציה מאתגרת גם גברים.
קראו לו לראות את הסרטון, הכינו את העוגיות על פי המרשם שצרפתי עבורכם (כאן בסוף הפוסט)
וקדימה לעבודה.




המתכון לעוגיות ג'ינג'ר ברד
לכמות גדולה של עוגיות:
 
1/2 כוס סוכר חום
1/2 כוס חמאה רכה
2+3/4 כוסות קמח לבן
1 ביצה
1/2 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
3/4 כוס מולסיס

את המרכיבים הבאים הייתי מפחיתה מאד,
אלה טעמים שהילדים שלנו לא רגילים אליהם:

1/2 כף ג'ינגר מגורד
1/2 כף קינמון טחון
3/4 כפית ציפורן טחון
1/2 כפית אגוז מוסקט
 
אופן ההכנה

לערבב את כל היבשים תחילה
קמח תבלינים, אבקת אפיה ומלח
 
מערבבים את החמאה הרכה עם הסוכר החום
להוסיף את הביצה לערבב קצת ביד
אח"כ להוסיף את המולסיס, לערבב היטב
כל הרטובים מעורבבים טוב, להוסיף את הקמח+תבלינים
לערבב על מהירות נמוכה היטב לעטוף למקרר .
לחלק את הבצק לשניים להניח על ניילון נצמד
להכין קציצות שטוחות מהבצק לעטוף בנילון נצמד.
אפשר ליצור מרובע שטוח, מהבצק לפני הכנסתו למקרר. למשך כשעה וחצי.
 
הדבר יקל על רידוד הבצק.
להכניס למקרר למס' שעות.
 
להוציא חבילה אחת לרדד על גבי נייר פרגמנט
לסובב את הבצק על המשטח ובעדינות, לא להפעיל לחץ רב.
לסובב שוב על המשטח בעדינות ולרדד, עד שמגיעים לעובי הרצוי.
 
אם הבצק נסדק סימן שהוא קר מידי. להניח לו להתחמם מעט
על גבי משטח הרידוד. כל הזמן לבדוק שהבצק לא נדבק למשטח
הרידוד. (אם נדבר לזרות מעט מאד קמח).
כדי ליצור עוגיות לבית מקושט, העוגיות צריכות להיות עבות למדי
כדי שלא ישברו או יתפוררו. (לפחות 1/2 סנטימטר).
 
לחתוך את החלקים הרצויים  (על פי התרשים הרצוי)


משך האפיה

להכניס לתנור לאפות בחום 170 – 180 מעלות
למשך כ- 15 דקות.
עד שהעוגיות מוכנות

בהצלחה :)

לתרשים עוגיות לבית ג'ינגר ברד

הקישו כאן לתרשים  - יש לצייר את התרשים על נייר משבצות
על פי המידות הרשומות ליד כל חלק, אפשר להכפיל פי 2 או פי 1.5 לקבלת הגודל הרצוי .

 
 
ליצירת קשר: 052-4440065 או השאירי לי הודעה בדף צור קשר
לייבסיטי - בניית אתרים