מתכון קל ופשוט לבנטו קייק - כל הסודות - מתכון והוראות לקישוט
מתכון והוראות להכנת ולקישוט עוגות בנטו יפות בקלות
איך מכינים את עוגות הבנטו הפופולריות האלה?
כולן מנסות את עוגת הבנטו המשגעת ואת רוצה לנסות?
האמת היא שהבנטו שכולן מכינות הן בסך הכל קאפקייק גדול מן הרגיל, כן! בדיוק.
מכינים אותן בדיוק כמו שמכינים קאפקייקס, רק משתמשים בתבניות ישרות בקוטר של 8-10 סמ'.
לא ממש קשה ואתן לך כאן כמה טיפים שגם את יכולה בקלות להכין לבד בקלות.
אם בתך מסוגלת לאפות לבדה עוגות, היא תשמח לאפות איתך את עוגות הבנטו היפהפיות האלה.
מתכננת יום כיף עם חברות? מחפשת איך מכינים עוגת בנטו
את רוצה להפתיע את אמא, חברה או רוצה לחגוג לעצמך יום הולדת? אם אמא מרשה לך לאפות לבד, הגעת למקום הנכון.
קראי ראשית את כל ההוראות ורק אחר כך תחליטי אם את לוקחת את האתגר הזה בעצמך.
כן אני יודעת שזה הטרנט האחרון במסיבות לימי הולדת ולמסיבות בת מצווה :)
את העוגה הנחמדה הזו אני מלמדת לקשט ביום כיף אמא ובת, שאנחנו חוגגות בדרך כלל למסיבת בת מצווה או יום הולדת.
אם את כבר יודעת להכין עוגות, העבודה תהייה פשוטה וקלה, ביחוד בדרך בה אני מכינה אותה.
מהו הסוד שלי לעוגות בנטו קטנות ומעוצבות?
והסוד שלי הוא להשתמש בקופסה מהסופר להכנת עוגת שוקולד :)
אם את רוצה להכין אותה ללא הרבה מידי הסתבכויות המתכון רשום על הקופסה.
בתוך קערה בינונית, מכניסים את כל החומרים הרטובים : ביצים, מים, שמן, מערבבים בזהירות היטב לכדי בלילה אחידה, ורק לאחר מכן
פותחים במספריים את התערובת היבשה שבקופסא. בזהירות מכניסים את כל התכולה אל תוך הבלילה שבקערה.
מאחדים בערבוב בזהירות, כשהתערובת נראית אחידה, מפסיקים לערבב.
איך אופים את עוגות הבנטו אחרי שהכנו את הבלילה?
מכינים קופסאות חד פעמיות קשיחות לקאפקייקס אני ממליצה בקוטר של 8-10 סמ'.
לוקחים כף גלידה אם יש, ובכל פעם מוזגים כף אחת או כמה שמתאים כדי למלא כ 3/4 מגובה הקופסאות שלך.
כדי שיהיה להן מקום לתפוח והבלילה לא תעלה על גדותיה ותשפך על הדופן התחתונה של התנור.
תלוי בתנור שלכם. הכי פשוט להתחיל לאפות 10 דקות - לכוון שעון שיתן לך אתראה, לאחר 10 דקות אם נראה יבש מבחוץ,
בודקים בזהירות עם קיסם עץ אם עדיין רטוב או שהקיסם יוצא יבש.
מוציאים מהתנור מיד בעזרת כפפות לתבניות חמות, בזהירות את זה כדאי לתת לאמא לעשות, כדי לא לקבל כוויות.
תני לקאפקייקס להתקרר לגמרי לפני שתנסי לצפות אותם בקרם, אחרת כל קרם ימס לך.
קרם לעוגות בנטו
השתמשי בקצפת צמחית עם 2 כפות אינסטנט פודינג בטעם שאת אוהבת
תות וניל או שוקו, והוסיפי 2 כפות סוכר
הקציפי היטב עד לקצף יציב
אפשר להשאיר את הקצפת לבנה, ולצבוע אותה עם כמה טיפות של צבע למאכל מקצועי!
אני נוהגת לחלק את הקצפת לכמה צלוחיות ולערבב לתוך כל צלחת את הצבע הרצוי לי השתמשי במעט מאד צבע.
צבע חזק מידי לא נראה יפה והופך את עוגת הבנטו לעוד יותר קטנה וויזואלית.
מילוי וציפוי עוגת בנטו - לעבודה יפה ומושקעת
אם העוגה שלך לא קטנה מידי, תוכלי לחלק אותה לשניים לרוחב בזהירות! עם מבוגר בבקשה!!
ולמרוח שכבת קצפת על החלק התחתון, ומעליו להניח את החלק השני
מרחי קצפת על כל העוגה וישרי בעדינות עם קלף.
ישרי את הקצפת, וצרי דוגמאות יפות לטעמך.
תוכלי להוסיף סוכריות קטנות או פרחים אכילים בלבד! וכל קישוט אחר שעולה על דעתך ומתאים
חייבים להתאמן כדי להצליח ליצור דוגמאות יפות. אז קחי לך נייר פרגמנט ועשי מספר נסיונות.
סרטון הדרכה לקישוט עוגת בנטו - איך מקשטים
בהצלחה ספרי לי איך יצא :) תוכלי להגיע עם אמא לסדנה אצלי או להזמין אותי למסיבת יום ההולדת או סדנת בת המצווה שלך
