מהיכן הגיעו ? מי המציא אותן? ומי היה הפמיניסט
הראשון בפריז שפתח לנשים בית תה ? (סרטון של המקום היום למטה)
העוגיות הנמסות בפה, כשלכל אחת מהן טעם גן עדן ?
מקורן מאיטליה, והחנות המפורסמת ביותר שמוכרת אותן בפריס נקראת
לה'דורה La Duree, על שמו של לואי ארנסט לה'דורה.
אותו בית עסק שסיפק את כל העוגות האקסטרווגנדיות לסרט מרי אנטוונט המפורסם:
לה'דורה שהיה טיפוס מאד מיוחד, ומעניין, היה סופר וסוג של מורד בממסד, בזמנו,
הוא הקים מאפיה ברחוב רויאל בפריז בשנת 186, שנשרפה במהלך
התקוממויות בשנת 1871.
על התקרה צויירו כרובים (מלאכים, או דמויות שמיימיות) לבושים בבדי אופים,
והם שנתנו לחברה את הסמל המסחרי שלה. צבעי המבנה מבפנים היו
צהוב-ירקרק. חברת לה'דורה עלתה הגיעה לכותרות כאשר נכדו של פייר דפונטן
החליט להדביק שני מקרונים ביחד בעזרת מילוי של קרם גנאש - (היום שמנת מתוקה עם שוקולד).
דה פונטן, שהיה כנראה גם גאון שיווקי בזמנו, פתח במקום חדר תה לנשים !!
פמיניסט אמיתי היה הבחור :)
עד אז כניסת נשים לבתי קפה היתה אסורה, והיתה זו הפריבילגיה של הגברים בלבד,
לבלות מחוץ לבית עם חברים במקום ציבורי.
עד היום נמצא בית העסק לה'דורה באותו מקום, עצמו בפריז
אלא שמאז עוגיות המקרון שלו התפרסמו בכל העולם !
לחנות המפורסמת הזו לממכר העוגיות האלוהיות האלה,
יש סניפים יוקרתיים בכל הבירות הכי פופולריות בעולם !
כך מפרסמת את עצמה מעצבת או חברה ליצור בגדים יפנית באותו מקום היום
ועורכת מסיבת תה בלה'דורה